2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年9月28日 koji 冬野菜 畑仕事(20年9月第4週) 9月は雨が続きますね。 週末しか作業ができない私としてはちょっとつらいところです。 ダイソーの種から育てた白菜ですが順調に成長しています。恐るべしダイソー 大根の芽もいい感じに育っています。もう少ししたら間引きをしましょ […]
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月8日 koji 冬野菜 畑仕事(20年3月第2週) 明日の天気予報が雨のようなので、土曜日のうちに畑仕事を済ましてしまおうと思います。 今週も1本だけ大根を収穫します。先週初めて切り干し大根を作ってみたのですが、思いの外うまくいったので調子に乗って今回も少し作ってみたいと […]
2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2020年2月24日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第4週) この3連休は土日と風が強かったのですが、月曜日は穏やかな天気で畑仕事日和です。今週はほうれん草をメインに収穫していきます。 どうも小ねぎに元気がありません。ここの土が合わないのでしょうか。家の庭の小ねぎはここより明らかに […]
2020年2月9日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第2週) 今週は急に温度が下がり、すっかり”冬”を意識させる天気が続きました。 しかし、ほうれん草は寒くなればなるほど、凍結しないために葉に糖分を蓄えます。そう考えるとおいしい野菜に寒さは大事ですね。 今年はダイコンの成長が今一つ […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第1週) 2月に入り寒い日が続きますがそれでも今年は暖冬ですね。 毎週、一定量大根を収穫し寒干し大根を少しずつ作っています。 こんな感じで煮出して こんな感じで陰干しします。今年初めて作るのでうまくいくかどうか。 ほうれん草がきれ […]
2020年1月19日 / 最終更新日時 : 2020年1月19日 koji 冬野菜 畑仕事(20年1月第3週) 昨日は東京も雪がチラホラと降るほど冷え込みが厳しい天気でしたが、本日は気持ち良く晴れたので畑仕事に出かけました。 土いじりは楽しいですねぇ〜 ビニールトンネルで春菊、白菜を育てています。 春菊はだいぶ収穫しましたが、葉の […]
2020年1月11日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 koji 冬野菜 畑仕事(20年1月第2週) 新年初めての畑仕事です。とは言っても、何か新たにやることはないんですが、冬の今の時期はひたすら収穫です。 小ねぎっていつが収穫期なんだろう?今年も頑張ってくれよ! この白菜はこれ以上大きくならないんだろうか?そういう種類 […]
2019年12月30日 / 最終更新日時 : 2019年12月30日 koji 冬野菜 畑仕事(12月第5週) 今年もいよいよ終わり。畑に感謝しながら収穫に向かいます。 ほうれん草もだいぶ大きくなって来ました。そろそろ間引きがてら収穫していきます。ほうれん草ってほとんど虫に食べられないんですね。とても育てやすい野菜です。 大根もま […]
2019年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年12月22日 koji 冬野菜 畑仕事(12月第4週) 本格的に寒くなりましたね。今日は東京も山沿いは雪が降るかもということなので相当寒いです。 ほうれん草は虫食いもなく綺麗に育ってくれました。まだまだ小さいですが、間引きがてらそろそろ収穫を始めたいと思います。 大根はまだビ […]
2019年12月9日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 koji 冬野菜 畑仕事(12月第2週) 今週は土曜日に雨だったため、ほとんど畑仕事はせず収穫のみでした。 不織布を被せて丁寧に育てたキャベツもめでたく収穫です。 カリフラワーも本日収穫しました。いつもはブロッコリーを育てているのですが、今回はカリフラワーにして […]