2020年4月26日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 koji 夏野菜 畑仕事(20年4月第4週) 今週は東京は結構雨の日が続きました。幸い週末は天気がよかったので畑仕事日和です。 ジャガイモが順調に芽を出し始めたのですが、植えた種芋が全て出揃いません。すでに1月半以上立っているのですが、芽が出ないものはもうダメかもし […]
2020年4月22日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 koji 夏野菜 畑仕事(20年4月第3週) ここにきて去年種をまいた長ネギがどんどん成長してきました。 3週間前との比較です。1週間ごとに成長を感じることができます。 不織布の上から写真を撮っているので昭和の女優みたいになっていますが、2週間前に苗を植え付けたステ […]
2020年3月28日 / 最終更新日時 : 2020年3月28日 koji 夏野菜 畑仕事(20年3月第5週) 今週は週末天気が悪いので、雨が降らないうちに畑仕事に向かいました。 ジャガイモの芽がいよいよ出始めました。ただこれ、昨年収穫して使わずに倉庫で眠っていて、芽を出していたジャガイモを植えたものなんです。 きちんと収穫できる […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2020年3月17日 koji 夏野菜 畑仕事(20年3月第3週) 今週は20度くらいまで気温が上がる日があったので、野菜の成長も違ってきたように思います。 白菜は一気に成長し、花が咲き始めました。触ってみても柔らかく中身が詰まっていないので、とりあえず引き抜いて場所を開けることにします […]
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月8日 koji 冬野菜 畑仕事(20年3月第2週) 明日の天気予報が雨のようなので、土曜日のうちに畑仕事を済ましてしまおうと思います。 今週も1本だけ大根を収穫します。先週初めて切り干し大根を作ってみたのですが、思いの外うまくいったので調子に乗って今回も少し作ってみたいと […]
2020年3月1日 / 最終更新日時 : 2020年3月1日 koji 冬野菜 畑仕事(20年3月第1週) そろそろ春っぽい感じの日が増えましたね。特に花粉症が。。。 今日は大根を1本収穫。ちょっと先っちょが折れてしまいましたがまずまずの出来です。 今日はいよいよじゃがいもの植え付けをしたいと思います。 先々週に堆肥と酸度調整 […]
2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2020年2月24日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第4週) この3連休は土日と風が強かったのですが、月曜日は穏やかな天気で畑仕事日和です。今週はほうれん草をメインに収穫していきます。 どうも小ねぎに元気がありません。ここの土が合わないのでしょうか。家の庭の小ねぎはここより明らかに […]
2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第3週) 今週は先週と打って変わって暖かい日が続きました。 そのせいかほうれん草が先週と比べて格段に大きくなった気がします。 大きくなったものは収穫してご近所に配ることにしました。 こちらは別の畑のほうれん草。後から種を蒔いたので […]
2020年2月9日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第2週) 今週は急に温度が下がり、すっかり”冬”を意識させる天気が続きました。 しかし、ほうれん草は寒くなればなるほど、凍結しないために葉に糖分を蓄えます。そう考えるとおいしい野菜に寒さは大事ですね。 今年はダイコンの成長が今一つ […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 koji 冬野菜 畑仕事(20年2月第1週) 2月に入り寒い日が続きますがそれでも今年は暖冬ですね。 毎週、一定量大根を収穫し寒干し大根を少しずつ作っています。 こんな感じで煮出して こんな感じで陰干しします。今年初めて作るのでうまくいくかどうか。 ほうれん草がきれ […]